В конце минувшего года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую проверку на убойном пункте в Льговском районе. В результате были выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства.
Так, не было оборудовано рабочее место для проведения экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения. Инспекторы не обнаружили на предприятии сигнальной системы для остановки процесса убоя при выявлении заразной болезни. Кроме того, убойный цех не оснащён полыми ножами с резиновыми шлангами и маркированными контейнерами для сбора крови,непищевых боенских отходов и ветеринарных конфискатов.
В отобранной пробе свинины специалисты Россельхознадзора выявили превышение кишечной палочки.
За нарушение ветеринарных правил индивидуальный предприниматель - собственник убойного пункта - привлечен к административной ответственности. Общая сумма наложенных штрафов составила 23 тыс. рублей, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.














